WunderStyler® Compact | Bäckermesser | Brotbackmesser | Made in Germany

Produktinformationen "WunderStyler Compact | Bäckermesser" Herzen, Ähren, Blätter oder ganze Landschaften – wenn Brote zu Kunstwerken werden. Selbstgebackenes Brot allein ist schon wundervoll, doch wenn du deine Brotkruste noch mit einem individuellen Muster versiehst, ist es ein Genuss für alle Sinne. Mit unserem WunderStyler Compact Bäckermesser können ganz einfach Motive in die Teighaut geritzt werden. Die scharfe Klinge gleitet mühelos durch den Teig und es entsteht ein glatter, sauberer Schnitt. Das ermöglicht Brot und Brötchen gleichmäßig im Ofen aufzugehen. Der hochwertige Holzkörper des Teigmessers liegt gut und kompakt in der Hand, sodass gerade Linien und fließende Rundungen geritzt werden können für eine einzigartige Kruste. Die Klingen können von beiden Seiten verwendet werden, sodass sie nicht direkt ausgetauscht werden müssen, nur weil eine Seite stumpf geworden ist. Warum müssen Brot und Brötchen vorm Backen eingeschnitten werden? Das Einschneiden der Teiglinge ist nicht nur für die Optik, sondern verhindert das unkontrollierte Einreißen an den Seiten. Nur durch die kontrollierten Schnitte bekommen Brot und Brötchen genug Platz, sich nach oben hin auszudehnen. Achtung: Unser Teigmesser ist sehr scharf. Sei vorsichtig, wenn du es benutzt oder die Klingen wechselst. Bewahr es in der mitgelieferten Schutzhülle auf, damit du dich nicht aus Versehen daran verletzt.

WunderStyler® Compact | Bäckermesser | Brotbackmesser | Made in Germany